私たちが育てる魚たち
株式会社カズマルでは、長島町ブランドのブリ『鰤王-ぶりおう-』の養殖を行っています。長島町は鰤（ブリ）の日本一の生産量を誇っており、稚魚から親魚にまで育てあげ皆様のお手元へ届けております。また弊社では鰤（ブリ）だけでなく、鯛（タイ）やシマアジの養殖も行っています。どれも弊社がこだわり育てた魚たちです。
鰤（ブリ）
サイズによって名前が変わる出世魚。モジャコ（0～100グラム）→ツバズ、ヤズ（100～500グラム）→ハマチ（500～1000グラム）→メジロ（2～4kg）→ブリ（5kg～）
鯛（たい）
高級な魚は？と聞かれたら鯛（たい）と名前が出るくらい有名な真鯛。お祝い事の席には必ずといっていいほど出てくる魚です。
シマアジ
刺身用アジ類ではシマアジ、カンパチ、ブリの順に高価になっていきます。しかし、味は他の魚にも引けを取りません。最大の特徴は何と言っても独特の甘みです！
